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恒信乐健奶粉三个月两次检出致病菌

来源:原创    发布时间:2017-05-04   作者:时代前沿

最美大赣网讯:就在刚刚,国家食药监总局发布了2017年2月婴幼儿配方乳粉抽检结果,219批次抽检样品中218批次合格,只有1批次样品不合格:标称恒信乐健(厦门)生物技术有限公司生产、由昆山市千灯镇佳薇婴儿用品店销售的婴儿配方奶粉(1段),检出阪崎肠杆菌。


对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地福建省食药监部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地江苏省食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。 

值得关注的是,在2016年12月抽检中,抽样单位厦门市集美区菲贝贝婴幼儿用品店、标称生产企业为恒信乐健生产的批号为2016年11月7日的婴儿配方奶粉(1段),就检出了阪崎肠杆菌。2017年3月2日,福建省食药监局也刚刚发布对恒信乐健(厦门)生物技术有限公司整改情况的通报。 

让消费者及业内难以理解的是,上一份整改通报刚刚发布不到一个月,恒信乐健再次检出阪崎肠杆菌。 

资料显示,阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,可能对0—6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。《食品安全国家标准婴儿配方食品》(GB 10765—2010)中规定,阪崎肠杆菌应不得检出。 

造成阪崎肠杆菌不合格的原因可能是产品原料中微生物控制欠佳、加工过程中关键控制点控制不足或生产加工过程卫生状况较差。联合国粮食及农业组织/世界卫生组织(FAO/WHO)认为,婴幼儿配方乳粉冲调、放置过程中阪崎肠杆菌有潜在生长的可能,消费者应注意婴幼儿配方乳粉冲调、放置的有关事项。 

根据福建省食药监局通报的整改情况,经企业自查,出现问题的原因有3个:1、个别生产人员洗手消毒未按要求每小时消毒1次;2、莫兰蒂台风期间车间受损,库存空罐存放受潮个别受污染,投入生产前未再次检验;3、车间维护、净化系统受损。 

对于这些问题,恒信乐健当时表示已制定并落实整改措施:一是在停产改造的车间洗手消毒处安装监控安排专人监督;二是提报改造仓库各物料的存储环境并做好防护;三是空罐仓库改造成次洁净区标准的仓库。 

每次被检出不合格,涉事企业都有借口,并在监管部门的责令下自查整改。但为何还是有企业屡错屡犯,监管部门是否应该反思一下监管举措和惩处机制,是否有必要加大惩罚力度,提高违法成本,以此来淘汰投机者,并强化企业对食品安全的敬畏心。

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